Update Nahrungsmittelallergie-Übersicht Praxis-Parameter 2014
Frei# Die US-Fachgruppe “The Joint Task Force on Practice Parameters (JTF)”, gebildet aus 3 US-Fachgesellschaften für Allergie, hat eine neue Übersicht über die Diagnose und Therapie von Nahrungsmittelallergien erstellt.
Der Volltext ist im Internet frei zugänglich. Auf der PDF-Seite 1022 ist eine umfangreiche Zusammenfassung wichtiger Punkte lesbar.
Unter anderem wird darüber informiert, dass Lebensmittelallergien an sich von wenigen Allergenen -wie Kuhmilch, Eier oder Nüsse- verursacht werden.
Weiterhin gebe es Hinweise, dass Nahrungsmittelallergie mit anderen Allergien wie atopische Dermatitis, Asthma und allergische Rhinitis (Heuschnupfen) auftritt: Kinder mit atopischer Dermatitis (Neurodermitis) haben ein signifikant erhöhtes Risiko für Lebensmittellergie (etwa 35%.)